Bai Mu Dan White Peony #2
White Peony, fantatra ihany koa amin'ny anarana nentim-paharazana Bai Mu Dan, dia fomba malaza amin'ny dite fotsy vita amin'ny ravin-dite tanora sy ny ravinkazo tsy nosokafana volafotsy.White PeonyAvy any Fuding any amin'ny faritanin'i Fujian Shina.Fa ny tena mahaliana dia ny Fujian no niandohan'ny dite fotsy rehetra, ary mbola mamokatra ny sasany amin'ireo dite fotsy tsara indrindra sy ambony indrindra.
Antsoina koa hoe Pai Mu Tan na Bai Mu Dan, White Peony dia dite sinoa mamy sy malefaka vita amin'ny tsimoka tsy nosokafana, ary koa ireo ravina roa vao mitsimoka.Avela ho maina amin’ny masoandro ny raviny vao nojinjaina.Ny oxidation voajanahary izay mitranga mandritra io fahamaivanana io dia manome tsiro tsara tarehy sy mahafatifaty White Peony.Ny orona dia mafana, voninkazo ary manankarena toy ny felam-boankazo.Ny toaka dia volamena sy mamirapiratra.Ny tsiron'ny voankazo madio sy mamy, ny mamy melon, ny tsiro malefaka ary ny fofona boribory.Raha manomboka mikaroka dite fotsy ianao, na dite fotsiny amin'ny ankapobeny, ny dite White Peony dia hanolotra fampidirana mahafinaritra.
Ny dite kely indrindra voahodina amin'ny dite rehetra, ny dite fotsy dia nomena anarana avy amin'ny volo fotsy na volafotsy bitika amin'ny tsimok'aretina rehefa mipoitra eo amin'ny tendron'ny tifitra.Rehefa voaongotra dia apetraka fotsiny amin'ny bodofotsy lehibe amin'ny masoandro ny tsimoka sy ny raviny mba halazo sy ho maina ho azy.
Tsy toy ny teas Silver Needle, ity dite ity dia alaina amin'ny vanim-potoanan'ny vanim-potoana ary fifangaroan'ny tsimokaretina sy ravina lehibe voasokajy ho Bai Mu Dan (White Peony) na dia samy novokarina tamin'ny karazana zavamaniry iray aza, ny Da Bai.
Ity dite ity dia mamokatra toaka maivana sy mamelombelona, na dia manana toetra somary mamoa kokoa noho izay hitanao amin'ny dite fotsy Silver Needle.
Dite fotsy ｜Fujian ｜ Semi-fermentation ｜ Lohataona sy fahavaratra
