Tea Yunnan Puerh Standard Grade EU

Pu-erhs no hany dite tena mampangotraka ary vita any amin'ny faritanin'i Yunnan lavitra izay nahitana ny zavamaniry dite voalohany, ho an'ny fomba nentim-paharazana, ny ravin-dite dia natao ary avy eo tehirizina, avy eo ny masirasira voajanahary dia mihetsika amin'ny ravin-dite maina. , mamorona hanitra sy tsiro vaovao sy miova.

Ny fanandramana dite dia manamarika ny manankarena, feno vatana ary malefaka miaraka amin'ny mamy lalina sy ny kakao.Ny tsiron-tsakafo dia malama sy mamy, amboarina lava kokoa, hahatonga loko kaopy ho maizina toy ny espresso fa tsy ho mangidy mihitsy.

Ny dite Pu-erh dia azo jerena any amin'ny Faritanin'i Yunnan nandritra ny Dinastia Han Atsinanana (25-220CE).Ny varotra dite Pu-erh dia nanomboka tamin'ny Dinastia Tang, nanjary nalaza nandritra ny Dynastie Ming ary nalaza tamin'ny Dinastia Qing.

Notarihin'ny ampondra sy soavaly i Pu-erh tamin'ny diabe lavabe nanaraka ireo lalana efa voaorina izay nantsoina hoe Lalan'ny Tea Horse.Manakalo dite any amin'ny tsenan'i Pu-erh ny mpivarotra ary avy eo dia manakarama an'ireo fiara mitondra ny dite hody any an-tranony avy eo.

Ny fitomboan'ny fangatahana dite izay mora entina ary tsy simba amin'ny dia lavitra dia nahatonga ireo mpamatsy ho nikoropaka nitady fomba hitehirizana ny dite.Hita fa tamin'ny fangorahana ny raviny dia tsy vitan'ny hoe nitoetra ho vaovao ny dite fa tena nihatsara rehefa mihantitra.Vetivety dia hitan’ny olona izanypu-erhnanampy tamin'ny fandevonan-kanina ihany koa, nanome otrikaina hafa ho an'ny sakafony, ary noho izy mora vidy dia lasa fitaovana malaza ho an'ny tokantrano.Tena sarobidy ny dite Pu-erh ary lasa fitaovana mahery vaika amin'ny fifanakalozana eo amin'ireo mpivarotra mpitety faritany.

Puerhtea ｜ Yunnan ｜ Taorian'ny fermentation ｜ Lohataona, fahavaratra ary fararano