Ginseng Oolong Tea China Dite manokana

Ginseng oolong dia dite tsara tarehy avo lenta avy any Shina.Na dia maro aza no mihevitra fa vokatra amin'ny andro maoderina ity dite ity, ny fitambaran'ny fandresena amin'ny fampiasana dite sy ginseng dia efa voalaza ao amin'ny, soratra sinoa manan-tantara tamin’ny 741 T.K.Raha tsy tamin'ny 500 taona lasa izay, rehefa lasa zava-pisotro misy mpanjaka ny Ginseng oolong, natao ho dite ho an'ny emporer.Izany no mahatonga an'io dite io antsoina koa hoe 'Tea de King' na 'Orchid Beauty' (Lan Gui Ren) ilazana ny vaditsindranon'ny emperora iray tamin'ny Dinastia Tang.Ny ravin'ny dite Oolong ginseng dia ahodina amin'ny tanana ho lasa baolina henjana, voarakotra amin'ny ginseng, ary afangaro amin'ny fakan'ny licorice ho an'ny dite manja kely misy fofona hazo sy voninkazo.

Ny dite dia feno fanafody ary manana tsiron-dronono miaraka amin'ny mamy malefaka avy amin'ny licorice ary misy tsiron-tsakafo, dite mampitony, aromatika miaraka amin'ny toetra mahazendana izay manana fofona malefaka sy mamy miaraka amin'ny tany miavaka.Ny tsirony dia manankarena tsiro mamy avy amin'ny ginseng.

Ny endriky ny Ginseng oolong (na 'Wulong') dia toa voaporitra kokoa raha oharina amin'ny dite hafa amin'ity sokajy ity, toy ny Tieguanyin na Dahongpao.Noho izany, mila 'Kungfu' ianao mba hanesorana ity dite ity.

Alohan'ny hanombohanao manao labiera dia mila mahazo antoka ianao fa efa vonona ny rano amin'ny fotoana mangotraka.Aza avela hihena be ilay izy, sao tsy hivelatra tanteraka ny pellets rehefa atsofokao.Tsara kokoa ny mampiasa teapot na kaopy dite misy sarony, satria ho azonao tsara kokoa ny manasaraka ny hafanana rehefa avy nandraraka rano mafana.
3 grama ny ravina oolong ginseng mandritra ny 5 minitra.Efa vonona ny dite rehefa mivelatra ny raviny.Aorian'izay, arotsaho ny kaopy ary ankafizo ny fofon'ny ginseng mamelombelona alohan'ny hankafizana ny kaopy matsiro, manambatra ny tsiron'ny Oolong miaraka amin'ny tsiro mamy avy amin'ny ginseng.
Aorian'ny hantsana voalohany dia mety ho fohy kokoa ny hantsana faharoa satria efa nisokatra ny ravina.Ampiharo 2 minitra ho an'ny labiera faharoa ary atombohy indray ny fotoana fandrotsahana ho an'ny fihodinana manaraka.

Oolongtea ｜Taiwan ｜ Semi-fermentation ｜ Lohataona sy fahavaratra