Organic Long Jing BIO Certified Dragon Well

Ny jing organika lava dia avy amin'ny toeram-pambolena dite voamariky ny BIO an'ny tenantsika, dite organika tsy mampiasa simika na pestiside na manokana hifehezana ny bibikely.Na dia tsy dia tsara loatra aza ny endriky ny long jing organika fa ny tsiro dia mijanona ho hanitra sy tsiro voajanahary sy mamelombelona indrindra, ny tena zava-dehibe dia ny tsy fisian'ny sisa tavela amin'ny raviny ka mahatonga ny aretina mandrakizay ho an'ny vatan'olombelona.

Matetika, lava amin'ny fijinjana voalohany, manomboka amin'ny faran'ny volana martsa ka hatramin'ny voalohandohan'ny volana aprily, dia manome zana-kazo malefaka kokoa, mamy kokoa, tsy dia mangidy, ary tsiro manankarena vaovao.Rehefa manao labiera dia manome kaopy mavo mavo tsara tarehy ny dite.Noho ny dite dia ara-tontolo iainana, ny tsiro dia mety tsy mitovy, ary manome tsiro manokana io dite io.

Dragon Well dia misy tsimoka sy ravinkazo malefaka nojinjaina tamin'ny fiandohan'ny lohataonan'i Mingqian, ka mahatonga ny fandrahoan-tsakafo manankarena sy mamy ary mamy.Henjana tokoa ny dingan'ny fanaovana dite Longjing;Matetika izy io no mampiasa vilany vy hanamboarana ny dite, ary misy teknika folo mifototra amin'ny mari-pana sy ny hamandoana samihafa, anisan'izany ny fanozongozonana, fitanana, fikitihana, fanerena, fitotoana, fikosoham-bary, ary fanipazana.

Ity dite ity dia manana endrika tena miavaka: malama sy mipetaka tsara eo amin'ny lalan-dravin'ny raviny, vokatry ny fiforonan'ny tena mahay ao anaty vilany mafana.Ity dingana ity, fantatra amin'ny anarana hoe fanendahana na fanendasa, dia tonga lafatra tany Shina tamin'ny alàlan'ny tompom-dite nandritra ny taonjato maro.Manome hanitra manaitra sy toasty ny dite.

Tahaka ireo dite maitso hafa, ny fanaovana jing lava, dia manoro hevitra izahaymampiasa ravinkazo 3 grama (eopino boribory) isaky ny rano 7-8 ounces.Mandrotsaka rano amin'ny hafanana 185-195 degre F.;2 ka hatramin'ny 2,5 minitra.Ny fotoana mideza lava kokoa dia hanome tsiron-kaopy matanjaka kokoa, tsiro masiaka kokoa miaraka amin'ny fisondrotry ny astringency na "manaikitra" ny dite.Esory ny raviny, avelao ho maina ary tehirizo ho an'ny hantsana fanampiny.