Raha ny momba ny mari-pahaizana dite mainty, ireo tia dite izay mitahiry matetika ao amin'ny fivarotana dite matihanina dia tsy tokony ho tsy mahazatra azy ireo: manondro ny teny toy ny OP, BOP, FOP, TGFOP, sns, izay matetika manaraka ny anaran'ny mpamokatra. faritra;ny fanekena kely sy ny hevitra tsara momba izay ao an-tsainao dia hahatonga anao hahatsapa bebe kokoa na tsy dia mahazo aina loatra rehefa mividy dite.
Tsara ny manamarika fa ny teny toy izany dia hita amin'ny ankamaroan'ny dite mainty tokana izay tsy mifangaro (midika fa mifangaro miaraka amin'ny fiaviana, vanim-potoana ary karazana dite samihafa) ary ny famokarana dite mainty nentim-paharazana "Orthodox" fomba.Amin'ny dingana farany amin'ny famokarana, ny dite dia "graded" amin'ny sivana manokana, ary ny mari-pahaizana amin'ny dite mainty dia miavaka.
Ny kilasy tsirairay dia aseho amin'ny litera tokana manana ny heviny manokana, toy ny P: Pekoe, O: Orange, B: Tapaka, F: Voninkazo, G: Golden, T: Tippy ......, sns., izay mifamatotra mba hamoronana naoty sy dikany samihafa.
Orange tsy voasary, Pekoe tsy fotsy volo
Raha vao jerena dia toa tsy sarotra izany, fa noho ny fivoarana ankapobeny rehefa mandeha ny fotoana dia mihamaro tsikelikely ny sosona ary mihasarotra hatrany, miaraka amin'ny "OP" fototra indrindra sy ambony, ary avy eo nivoatra ho lava sy lava. teny mampisafotofoto toy ny "SFTGFOP1".
Ankoatra izay dia misy ny fandikana diso sy fandikana diso ny hevitry ny teny nateraky ny fitsabahana.Ohatra, ny ambaratonga fototra indrindra amin'ny "OP, Orange Pekoe" dia matetika adika an-tery na adika hoe "Willow Orange Pekoe" na "Orange Blossom Pekoe" - izany dia tena mora miteraka tsy fifankahazoana ...... ny andro voalohany izay tsy mbola nalaza ny fahalalana ny dite mainty.Ny lisitry ny dite sasany, ny fonosana dite ary na ny bokin'ny dite aza dia mety diso mihitsy aza ny dite OP ho toy ny dite volo fotsy misy hanitra voasary, ka mahatonga ny olona hihomehy sy hitomany mandritra ny fotoana fohy.
Raha ny marina, ny teny hoe "Pekoe" dia avy amin'ny dite sinoa "Bai Hao", izay manondro ny fitomboan'ny volo manify amin'ny tsimokaretina tanora amin'ny ravin-dite;na izany aza, raha ny marina, eo amin'ny sehatry ny dite mainty, dia mazava ho azy fa tsy misy ifandraisany amin'ny "Bai Hao" intsony.Ny teny hoe "Orange" tany am-boalohany dia nilazalaza ny loko volomboasary na famirapiratana amin'ny ravin-dite voafantina, saingy taty aoriana dia lasa teny filaharana ary tsy misy ifandraisany amin'ny voasary.
Fanampin'izany, ny angano iray hafa izay nitombo hatrany tato anatin'ny taona vitsivitsy dia ny fifangaroan'ny dite miaraka amin'ny ampahany amin'ny dite sy ny kalitao fanangonana;ny sasany aza mametraka kisarisary ravin-dite, izay mino fa "ny ravinkazo fahatelo voaangona dia naoty P, ny ravinkazo faharoa nalaina dia naoty OP, ary ny ravinkazo voalohany voaangona dia naoty ho FOP ......".
Raha ny marina, araka ny valin'ny fitsidihan'ny eny an-kianja any amin'ny toeram-pambolena sy orinasa dite, ny fakana dite mainty dia mifototra amin'ny fototry ny ravina roa, hatramin'ny ravina telo ho fenitra, ary aorian'ny dingana farany amin'ny kilasy ihany no hamaritra ny naoty. , izay maneho ny habeny, ny toetrany ary ny hatsaran'ny dite vita aorian'ny fisavana sy ny naoty, ary tsy misy ifandraisany amin'ny ampahany amin'ny fanangonana.
Ny naoty mahazatra dia voatanisa eto toy izao manaraka izao
Ny naoty dite mainty indray mipi-maso
OP: Orange Pekoe.
BOP: Broken Orange Pekoe .
BOPF: Broken Orange Pekoe Fannings.
FOP:Flower Orange Pekoe .
FBOP:Flowery Broken Orange Pekoe .
TGFOP: Tippy Golden Flowery Orange Pekoe .
FTGFOP: Fine Tippy Golden Flowery Orange Pekoe .
SFTGFOP: Super Fine Tippy Golden Flowery Orange Pekoe .
Ho fanampin'ny litera anglisy, indraindray dia hisy ny isa "1", toy ny SFTGFOP1, FTGFOP1, FOP1, OP1 ......, izay midika hoe naoty ambony indrindra ao amin'ny kilasy.
Ho fanampin'ireo naoty etsy ambony ireo dia ho hitanao tsindraindray ny teny hoe "Fanning" (dite tsara), "Dust" (dite vovoka) sy ny sisa, fa ity karazana dite ity dia natao harona dite fotsiny, ny ankamaroany dia hita. ao amin'ny tsenan'ny firenena Azia Atsimo ho toy ny fomba mahandro dite ronono isan'andro, ary tsy dia fahita any amin'ny firenena hafa.
Mety amin'ny fitaovana, mety amin'ny toerana
Ankoatr'izay, tsy maintsy asongadina hatrany hatrany fa indraindray dia tsy voatery hoe misy fifandraisana tanteraka eo amin'ny mari-pamantarana naoty sy ny kalitaon'ny dite - na dia lazaina matetika aza fa ny litera anglisy kokoa, ny lafo kokoa ...... tsy azo ialana koa anefa izany;miankina indrindra amin'ny faritra famokarana sy ny toetran'ny dite, ary koa ny karazana tsiro tianao sy ny fomba fanaovana labiera tianao hampiasaina.fomba fanaovana labiera.
Ohatra, Ceylon ny UVA dite mainty, satria ny manan-danja dia ny manan-karena sy mahery fofona, indrindra fa raha te hanao labiera mahery ronono dite, dia tsy maintsy ho torotoro BOP;Noho izany, ny ravinkazo lehibe dia tsy fahita firy, ary ny fanombanana sy ny vidiny amin'ny ankapobeny dia tsy ambony noho ny naoty BOP sy BOPF.
Fanampin'izany, na dia mahazatra maneran-tany aza ny rafitra fanasokajiana ny dite mainty, tsy ny firenena rehetra sy ny fiaviany rehetra no manana mari-pahaizana isan-karazany araka ny voalaza etsy ambony.Ohatra, ny dite Ceylon, izay fantatra indrindra amin'ny dite mainty nopotehina, dia matetika tsy misy afa-tsy BOP, BOPF ary hatramin'ny OP sy FOP naoty.Malaza amin'ny dite mainty kung fu i Shina, ka raha amidy mivantana avy any amin'ny fiaviany ny entana dia tsy manana naoty toy izany ny ankamaroany.
Raha ny India, na dia izao tontolo izao no niandohan`ny fizarana indrindra indrindra amin`ny antsipirihany, fa mahaliana, raha ny Darjeeling niaviany mivantana any amin`ny tany mba hanontany sy hividy dite, dia hahita fa na dia ny dite no ambony, ny ambony indrindra ihany. voamarika amin'ny FTGFOP1;Raha ny lohalaharana amin'ny teny "S (Super)", dia tsy raha tsy miditra ao amin'ny tsenan'ny lavanty any Calcutta izany, avy amin'ireo mpanao lavanty eo an-toerana hanampy.
Raha ny amin'ny dite mainty any Taiwan, noho ny endriky ny famokarana dite nolovaina tamin'ny andro voalohan'ny fitondran'ny Japoney, noho izany, any amin'ny faritr'i Yuchi, Nantou, raha ny dite mainty natao tao amin'ny sampana Yuchi ao amin'ny toeram-pambolena fanatsarana dite ao Taiwan sy ny Riyue Old Tea Factory, izay manana tantara lava kokoa ary manaraka ny fitaovana sy ny foto-kevitra nentim-paharazana, indraindray dia mbola afaka mahita ny modely dite toy ny BOP, FOP, OP, sns voamarika amin'ny naoty.
Na izany aza, tato anatin'ny folo taona lasa, ny dite mainty Taiwan dia nifindra tsikelikely ho lasa mahazatra ny dite-ravina manontolo tsy tetehina, indrindra taorian'ny mamony ny dite mainty ravina kely izay mampiditra ny fomba nentim-paharazana fanaovana dite oolong, dite naoty dia tsy fahita firy.
Fotoana fandefasana: Feb-27-2023