Keemun Black Tea China Teas manokana
antsipirihany
Avy any amin'ny Faritanin'i Anhui, any Shina, ny dite rehetra Keemun (indraindray misy tsipelina Qimen).Ny dite Keemun dia nanomboka tamin'ny tapaky ny taona 1800 ary novokarina nanaraka ny teknika nampiasaina tamin'ny famokarana dite mainty Fujian nandritra ny taonjato maro.Ny fambolena ravinkazo kely iray ampiasaina amin'ny famokarana ny dite maitso malaza Huangshan Mao Feng dia ampiasaina amin'ny famokarana dite Keemun rehetra.Ny sasany amin'ireo naoty voninkazo mampiavaka an'i Keemun dia azo lazaina amin'ny ampahany betsaka amin'ny geraniol, raha oharina amin'ny dite mainty hafa.
Anisan'ireo karazana Keemun maro angamba ny malaza indrindra dia Keemun Mao Feng, nojinjaina taloha kokoa noho ny hafa, ary misy ravinkazo roa sy tsimoka, dia maivana sy mamy kokoa noho ny dite Keemun hafa.
Toaka dite mamy, sôkôla ary malt miaraka amin'ny hanitra voninkazo maivana sy naoty hazo.
Ny tsiron-tsakafo feno vatana, mamy mitovy amin'ny raozy, ny dite dia azo ankafizina miaraka amin'ny ronono na tsy misy ronono.
Ny tsirony dia tena malefaka sy malefaka izay mivoatra ao anaty vava.
Mahafinaritra, manitra ary feno tsiro mahafinaritra, ity dite ity dia Keemun Mao Feng mahazatra.Dite tany am-piandohan'ny vanim-potoana avy any amin'ny zaridainan'i Keemun ao amin'ny faritanin'i Anhui, Shina, ireo ravin-dite mainty sy rosiana manify sy miolakolaka dia mamokatra hanitra kakao mainty tsara tarehy rehefa arotsaka.Dite tena tsara hankafizana ho fanamafisam-peo aorian'ny sakafo hariva, na sakafo mamy izay azo antoka fa hanomboka ny maraina.