Malaza Sinoa dite maitso manokana Mao Jian
Ny ravin'ny mao jian dia fantatra amin'ny anarana hoe "volom-bolo", anarana ilazana ny lokony maitso somary matroka, ny sisiny mahitsy sy malefaka, ary ny bika aman'endriny manify sady mihodinkodina mafy amin'ny tendrony roa. dia rakotra volo fotsy be dia be, manify, malemilemy ary mitovy endrika.
Raha ampitahaina amin'ny karazana dite maitso malaza hafa, ny ravin'i Mao Jian dia somary kely.Rehefa avy nanao labiera Maojian sy nandraraka ny rano tao anaty kaopy dite dia hikoriana eny amin'ny rivotra ny hanitra ary hamorona rivo-piainana milamina.Ny zava-pisotro misy dite dia matevina kely ary mamelombelona ny tsirony ary misy tsirony maharitra.
Tahaka ny anarany, toro-hevitra volom-bolo, ny tsiron'ny mao jian dia madio, be ronono ary malama tsy misy dikany, hanitra avy amin'ny epinara tanora vaovao sy mololo mando ary ny dite maitso malefaka nefa feno sy milamina tsara indrindra.Mao jian dia toy ny tsio-drivotra malefaka izay mamelombelona sy mampientanentana, mamy sy malefaka miaraka amin'ny hanitra vaovao.Ny Mao Jian tsara indrindra dia alaina amin'ny lohataona ary karakaraina amin'ny setroka, manome tsirony manokana.
Iray amin'ireo dite malaza indrindra any Shina izy io, izay heverina fa nentin'ny angano 9 avy any an-danitra ho eto an-tany, ho fanomezana ho an'ny olombelona.Lazain'ny lovantsofina fa rehefa amboarina ny Maojian, dia afaka mahita ny sarin'ny angano 9 mandihy ao anaty etona.
Fizotry ny Mao Jian
Ireo mpioty dite dia handamina ny fiotazana amin'ny andro mazava sy tsy misy orana.Hiakatra aloha eny an-tendrombohitra ny mpiasa, raha vantany vao manana hazavana ampy izy ireo hahitana izay hongotany.Miverina misakafo izy ireo rehefa antoandro, ary miverina mioty indray ny tolakandro.Ho an'ity dite manokana ity, dia mijinja fioty amin'ny fenitry ny tsimoka iray sy ravina roa izy ireo.Atao maina eo ambony lovia volotsangana ny raviny mba hampahalemy azy ireo hokarakaraina.Raha vao maina tsara ilay dite, dia hafanaina haingana mba hanala ny enzyme azy.Izany dia vita amin'ny alalan'ny singa fanafanana toy ny lafaoro.Aorian'io dingana io dia ahodina sy kosehina ny dite mba hanamafisana ny endriny.Ny endrika fototry ny dite dia raikitra amin'io fotoana io.Avy eo, atsoina haingana ny dite ary ahodina indray mba hanatsara ny endriny.Farany, vita amin'ny milina fanamainana toy ny lafaoro ny fanamainana.Amin'ny farany, ny hamandoana sisa tavela dia tsy mihoatra ny 5-6%, mitazona azy ho mafy orina.
